Pizzeria Da Franco

Das war ein echtes Highlight am Freitag Abend. Tolle Atmosphäre, freundliche Bedienung und die Pizza … Einmalig !!! Man fühlte sich fast wie in Italien. Das Publikum war gemischt und das Restaurant auch gut besucht. Am Ende setzte sich der Chef noch zu uns mit nem Grappa Absacker aufs Haus, obwohl wir dort keine Stammgäste sind.
Das wird sich aber ändern :-)

Formschinken sollte es in der Gastronomie nicht mehr geben; gibt es auch Gotte-​sei-​dank so gut wie nicht mehr… Pizza ist allerdings eine der besten, die außerhalb Italiens zu finden ist. Der Service ist familiär und sehr freundlich

Urige italienische Gaststätte mit holzbeheiztem Pizzaofen. Leckere Steinofenpizza. Atmosphärisch eine tolle Mischung zwischen kölscher und italienischer Lebensart.

Das Restaurant ist sehr urig eingerichtet. Gepolsterte Sitzbänke und Holzstühle, eine mit Bastmatten abgehangene Decke und insgesamt wenig Licht im Innenraum lassen zusammengenommen eine echt Italienisch Handschrift wahrnehmen.
Das Essen ist klassisch und richtig lecker.
Vitello Tonnato und gegrillte Sardine auf Ruccola einfach köstlich. Die Pizza aus dem Steinofen schmeckt klasse und ist reichlich belegt.
Der offene Montepulciano ist vergleichsweise günstig, schmeckt aber wie er schmecken soll.
Alles in allem gibt es maximal Abzüge für die Einrichtung kombiniert mit Plastiktischdecken.
Der Service ist freundlich und gibt Auskünfte über die Wochenkarte. Die Preise sind angenehm, wenn man die Qualität der Speisen betrachtet.
Nachdem ich viele schlechte Bewertungen über diesen Italiener gelesen habe, wollte ich mir ein eigenes Bild machen. Das kann ich nur jedem empfehlen.

Das Da Franco wirkt sehr familiär und urig. Die Bedienung ist nett und zuvorkommend, aber bisweilen etwas vergesslich.
Ich hatte den Abend Calamaris in einer italienischen Tomatensauce mit Oliven. Wirklich sehr lecker zubereitet. Das war echt klasse! Das tolle daran ist, dass es auch noch bezahlbar war. Preis/​Leistung stimmt hier also absolut.
Alle anderen am Tisch haben Pizza bestellt, die auch lecker aussah und hervorragend geschmeckt hat. Musste da nämlich auch mal kosten. Und die Pizza hat den Qualitäts-​Check ebenfalls bestanden. Schöné Konsistenz, dünner und leicht knuspriger Boden, alle Zutaten frisch. Top!
Zum Nachtisch hatte ich Tartufo. Lecker, aber auch nicht außergewöhnlich.
Der Wein hier ist auch gut. Hatte nen Montepulciano, der geschmeidig den Gaumen runterlief.
Insgesamt finde ich hier die Mischung aus Qualität und Preis/​Leistung gut. Daher 4 Sterne.

Ein solider Italiener.
Ab und an schaue ich hier vorbei, wenn ich im Viertel eine Pizza essen möchte.
Die Pizza hat einen schönen Boden, ist saftig und geschmacklich gut.
Einen schönen Wein dazu rundet den Abend ab.
Die Preise minimal höher als bei vergleichbaren Italienern. Spreche hier von 0,5−1 €.
Ambiente ist alt, rustikal und leicht überladen italienisch. Nicht mein Geschmack, aber dennoch gemütlich. Im Sommer kann man draußen sitzen, was ich sehr begrüße, da es drinnen recht warm sein kann.
Der Service ist schwankend. Mal freundlich, mal arrogant, mal langsam, mal schnell oder auch mal gelangweilt, mal aufmerksam. Immer Tagesform abhängig.
So vergebe auch ich schwankende 4 Sterne.

Netter uriger Italiener, der nur Abends auf hat.
Die Bedienung typisch italienisch: Prego!, aber freundlich und sehr schnell!
Die Pizza, die ich hatte war super lecker (Pizza Bruschetta: Tomaten, Rucola mit Mozarella). Meine Begleitung hatte den großen Salat. Ich fand diesen weniger ansprechend, aber er fands gut. Das Brot zum Salat war garnicht genießbar, darum einen Stern abzug.
Preise sind für diese Mengen völlig angemessen und der Nachtisch Tiramisu war zwar ziemlich alkohol-​durchtränkt, aber seeehr lecker!
Immer wieder gerne!

Konstant leckeres Essen. Leider unfreundlicher Service. Nach meiner Beobachtung werden Frauen hier anders, und zwar erheblich unfreundlicher behandelt als männliche Gäste.

recht gute Pizza, im Vergleich zu den anderen Pizzerien in Nippes eine der besten — der Laden ist immer gut besucht, das Personal dann etwas hektisch, nicht besonders freundlich. Preislich eher am oberen Ende für das, was geboten wird.

Knuspriger dünner Boden, Bestellung geht auch fix weiter so!

Wer mal eine echte” Pizza in Italien gegessen hat wird bei Da Franco nicht enttäuscht. Super knusprig und nicht überladen mit Schnickschnack. Einfach lecker! Wir haben bei der NippesNacht zwei Pizzen zum mitnehmen bestellt, um der Musik gegenüber lauschen zu können. Auch bei vollem Laden war das kein Problem und vorgeschnitten war sie auch schon, sodass man sogar im stehen essen konnte den Padrone hats amüsiert, dass es im Fink kein Essen gibt und er ein gutes Geschäft machen konnte.
Also, sehr leckere Pizza zum Wiederkommen!!!

Ich muss kleinerschwan zustimmen. Ich kann den 3-​Sterne-​Durchschnitt nicht verstehen. Bei meinen mehrfachen Besuchen in den letzten Jahren gab es am Service auch nichts auszusetzen. An dem Geschmack des Essens schon gar nicht das war jedesmal wirklich sehr gut und wir fragten uns jedes mal, warum wir nicht häufiger auch mal hier hin gehen. Es liegt vermutlich daran, dass andere auch seh gute Italiener noch näher sind, obwohl wir hier locker in 10 min. zu Fuß sind.
Einmal saßen wir sogar an einem kleinen, fast unscheinbaren Tisch hinter dem großen Holz-​Pizzaofen und der Service funktionierte bestens.
Das Interieur hat etwas schrullig-​sympathisches. Aber vielleicht ist das gerade auch das besondere hier. Es ist eben nicht durchgestylt und gerade daher irgendiwe gemütlich.
Bei meinem letzten Besuch waren gleich an verschiedenen Tischen drei schwangere Frauen als Gast anwesend. Und am Rande bekam ich mit, wie der Padrone mit gespielter Empörung zu einem ihm bekannten anderen Gast sagte: Wie kommt es eigentlich, dass ganz Köln schwanger ist? Gibt da jetzt was umsonst für?
Mich hats amüsiert :-)

Sehr gute Pizza und Nudelgerichte, netter Service. Lediglich die Einrichtung ist nicht ganz optimal, darum keine 5 Sterne. Ansonsten Top!

Wir waren zu 10 Personen hier Essen, die div. Vorspeisen, von der Antipasti über das Bruscetta bis zu einer speziellen gemüsigen Vorspeise (Name habe ich vergessen) war alles sehr gut. Die Pizzen, die Nudeln und die gefüllten Sepias waren absolut Klasse und wurden von der Zabaione, sowie dem leckeren Tiramisu fast noch getoppt.
Der Service war freundlich, schnell und stets zu einem Spässchen bzw. Liedchen bereit…
Voll war es schon, spricht in meinen Augen aber nur für die Pizzeria… Reservieren nicht vergessen!

Pizza: meistens gut bis sehr gut.
Service: meistens gestresst und unfreundlich.
Schade. Mit besserem Service und etwas mehr Platz für jeden Gast wäre es weiterhin die Top-​Pizzeria in Köln Nippes.

Da Franco ist einer dieser italienischen Restaurants, die man in jedem Wohnviertel findet. Manche von diesen sind wahre Geheimtipps, andere eher für ein solides Abendessen an einem Wochentag geeignet. Das Da Franco gehört eher in die letzte Kategorie.
Obwohl es einen tollen Pizzaofen gibt, ist das Restaurant an sich ein bisschen lieblos eingerichtet. Wie eine Website, die man 2002 mal ins Netz gestellt und danach nie wieder aktualisiert hat. Funktioniert, aber macht nicht richtig Spass. Ich neige daher dazu, bei Da Franco vorzubestellen und das Essen dann mitzunehmen. Das geht meistens sehr schnell und die Pizzen sind auch wirklich, wirklich gut. Die Pastagerichte sind leider auch nur guter Durchschnitt. Heraus ragt lediglich die Tagliatelle a la Casa, den Rest kann man sich schenken.
Da die Pizza qualitätsmäßig einiges rausreisst, aber auch schon wieder einen Tacken zu teuer ist (um die 8, — Euro) gibts drei Sterne. Mehr aber echt nicht.

Mit die beste Pizza in Köln, leider ist das Personal immer extrem im Stress und ein bischen abgehoben mittlerweile.
Lieber telefonisch bestellen und abholen wie dort essen…

ich werde nicht mehr hingehen, der service war sehr unfreundlich! Es rappelvoll, was nicht nur den service arg gestresst hat, auch wir konnten uns nicht unterhalten. man saß hintern an hintern mit fremden leuten (die einrichtung ist sehr eng gestellt). das pasta gericht war vollkommen versalzen, die pizza langweilig, die portionen zu klein.
bei italienischen restaurants bin ich normalerweise nicht wählerisch, manche sachen kann man überall essen, aber hier hat uns gar nichts geschmeckt. dazu noch die langsame und ruppige bedienung, man fühlte sich trotz reservierung als störe man eine private feier oder so. zusätzlich war die luft schlecht, was aber wohl daran lag, dass der kleine raum für so viele menschen eigentlich nicht genug platz bot. vielleicht nur den falschen tag erwischt, aber dennoch: da waren wir das letzte mal

Die beste Pizza im Kölner Norden!
Hier kann man bedenkenlos alle Gerichte bestellen, die man auf der Karte findet.
Die Zutaten sind immer frisch, und auch das Fleisch macht einen guten Eindruck.
Besonders zu empfehlen ist meiner Meinung nach allerdings die Pizza. Der Boden ist dünn und cross, und die Zutaten verschwinden nicht — wie bei so vielen Italienern — unter einer 5 cm dicken Käseschicht. Ausserdem hat die Pizza immer einen schönen knusprigen Rand, wie man ihn nur aus dem Holzofen kennt.
Die Weinauswahl ist überschaubar und entspricht dem üblichen Angebot.
Auf Nachfrage bekommt man auch Flaschenweine, der Preisunterschied zum offenen Wein ist hier allerdings nicht gerechtfertigt.
Punktabzug gibt es für den Service.
Der kann nämlich manchmal ziemlich launisch und gereizt sein. Wenn man aber so ca. 20 mal dort gegessen hat, darf man sich zum auserwählten Kreis derer zählen, die vom Maestro mit einem Lächeln begrüßt werden…

Ich finde noch immer, dass es hier mit die beste Pizza und die besten Nudelgerichte gibt. Das alles zu mehr oder weniger moderaten Preisen.
Dennoch werde ich so schnell nicht mehr dort hingehen, denn qualtitativ gutes Essen in gemütlicher Atmosphäre klingt zwar gut, ist aber dann doch nicht das Wahre, wenn das Personal mitunter dermaßen unfreundlich ist.
Man hat den Eindruck, dass den Betreibern der Erfolg ein wenig zu Kopf gestiegen ist. Das Ganze schlägt sich in einer arroganten Haltung gegenüber den immerhin zahlenden Gästen nieder, die manchmal kaum zu ertragen ist.
Vielleicht sollte man ihnen einmal sagen, dass sie trotz allem lediglich Pizzabäcker sind und derartige Allüren doch ein wenig unangebracht sind.