Schanzenbäckerei

An Lieblosigkeit und Inkompetenz nicht zu überbieten. Hier hat das Personal noch nie etwas von kundenfreundlichkeit gehört

Gute Preise und wirklich gute Mittagsangebote!
Der Kaffee ist auch in Ordnung hier und die Backwaren sind frisch.
Ein guter Bäcker!

Seid langem mal wieder hier zu Mittag gegessen (Mittagstisch) Preis ab EUR 3,40 mit Teller, extra Brot, Besteck und einem Lächeln, dazu noch einen Tisch und Lederpolsterbänke bzw. anständigem Stuhl!
SUPER
Pizza, Pasta, gefüllte Kartofel und diverse andere Leckereien!
Leichter Abzug in der B-​Note weil: erwärmt durch ‘Mikrowelle’

Es sieht zwar ein wenig unschick aus hier aber dafür die die Brötichen um so leckerer. Neben all den Dönerläden die auch alle lecker sind ist ein Bäcker genau richtig da. Man kann kruz anhalten und sich was zu essen mitnehmen!

Komme hier öfters mal vorbei und hoffe immer, dass es die Marco Polo Nudeln noch gibt :) dazu wird immer ein leckeres selbstgemachtes Brot gereicht. Für 5EUR kann man sich hier pappsatt essen und hat noch ein Getränk dabei. Von Freunden habe ich gehört, dass die Pizza auch sehr gut sein soll.
Für Kumpir gehe ich aber lieber zum Laden nebenan

5 Sterne für die leckere und ueberaus preisgünstige Pizza!
Sonst hab ich leider noch nichts probiert wird warscheinlich auch nicht passieren, da ich eh nie an der Pizza vorbeikommen werde.
Die kann ich aber wirklich wärmstens empfehlen.

Leckere Pizza zu echt niedrigen Preisen + angenehme Sitzmöglichkeiten!

Die Bäckerei Schanze nimmt bei ihrem Mittagstischangebot fast alles mit was es so auf dem Markt gibt: Pizza, Pasta, Aufläufe, Kumpir-​Kartoffeln, Salate Die Qualität ist etwas schwankend und es kann schon mal etwas viel oder etwas zu wenig Salz sein oder die Nudeln das Al-​Dente-​Stadium längst überschritten haben. Aber für 3,40EUR kann und darf man einfach nicht meckern! Also Daumen hoch!

Ich kann die guten Bewertungen leider nicht nachvollziehen.
Nachdem ich dort eine Blätterteigtasche mit Käse und ein Nata mit Mandeln (ohne Ei/​Vanillefüllung) gekauft und gegessen habe, hatte ich für 3 Stunden eine rasenden Puls, gefolgt von Übelkeit über mehrere Stunden.
Weitere 2 Tage hatte ich Kopf– und Gliederschmerzen. Ich denke das war eine leichte Lebensmittelvergiftung.
Ich werde dort nicht mehr kaufen. Denn auch nach meinem ersten Besuch, Monate zuvor, fühlte ich mich nach dem Verzehr von Backwaren nicht besonders gut.

Wenn man mal wieder vergessen hat was fürs Wochenende zu kaufen, kommt der Schnanzenbäcker gerade recht. Meist hole ich mir eine Spinattasche oder auch ein süßes Stück, je nach dem.
Es ist eigentlich immer voll da, liegt wohl auch an der exzellenten Lage, nämlich direkt gegenüber der S-​Bahn Sternschanze. Man wird schnell und freundlich bedient und es gibt ein großes Warenangebot. Auf Wunsch werden die entsprechenden Produkte auch nochmals extra warm gemacht. Nichts für Gourmets, aber für den soliden Hunger.

Direkt gegenüber vom Bahnhof Sternschanze ist der Schanzenbäcker (nicht zu verwechseln mit der Kette Schanzenbäckerei) oft mein erster Anlaufpunkt.
Zum einen kann man hier gut und günstig satt werden mit Pizza oder Ofenkartoffel, zum anderen aber auch richtig gut sitzen und etwa in der Gruppe an etwas arbeiten. Der Laden geht unerwartet tief hinten weiter, so dass die meisten Kunden gar nicht so weit gehen und man eigentlich immer auch als Gruppe gut einen Platz findet. Hier sind schon so viele grenzgeniale Kampagnenkonzepte, Hausarbeiten und Referate entstanden, dass ich mittlerweile aus einer Mischung von Aberglaube und Tradition auch mal ganz gern allein hier hin gehe zum Arbeiten. Wer sich für Sport interessiert, muss hier dank großem Flachbildfernseher auch nicht ganz darauf verzichten.
Ich bin mit meinen Freunden mittlerweile dazu übergegangen, uns gar nicht mehr zwischen all den Leuten am Bahnhof zu verabreden. Wir treffen uns einfach gleich hier hinten, gern auch z.B. am Anfang eines Schanzenabends. Aber wehe ihr geht da jetzt auch alle hin, dann müssen wir uns nachher was neues suchen ;).

Einfach toll und gehe gern immer wieder hin vorallem wegen den leckern nudeln und pizzaen und sind günstig ein teller mittag plus né cola 4.90 EUR und man wird echt sattttttt

SEN SA TIO NELL
Ich dachte ich kenne jede Döner-​Frage:
«Mit Knoblausos?»
«Mit Swiebel?»
«Mit Scharf?»
«Mit Alles?»
Aber gestern Nacht habe ich wieder etwas dazugelernt.
«Mit Stinken?»
«Mit Stinken!!!»
Tatsächlich, mit dieser einen sensationellen Frage erübrigen sich die Fragen «Mit Knoblausos?» und «Mit Swiebel?»
Nachts um halb drei gibt es darauf natürlich nur eine Antwort:
«Klar Junge, gib alles, lass es krachen, mit Stinken, mit Scharf, jetzt ist eh alles egal!!!»
Und was entgegnet der fürsorgliche Dönermann?
«Heut is egal, abe morge??»
Das nenne ich mal ein informatives, offenes, kundenorientiertes Beratungsgespräch — Danke!

Zu dem Ambiente gibt es nicht viel zu sagen.
Ist halt eine Bäckerei allerdings mit Bistro.
Es gibt einen Raucherraum.
Wo ich mich persönlich nicht zum essen rein setzen würde.
Da es doch schon sehr nach kaltem Rauch stinkt.
Es gibt dort lecker Pizza und andere Snacks.
Die Pizzen sind ganz lecker und sehr günstig.
Bei einem Pizzaservice wird man bei solch einer Pizza fast arm.
Also da wird man satt.

Ich hatte hier gestern einen richtig guten Döner. Kalb und Geflügel, Döner groß (EUR 3,50) oder klein (EUR 2,50) standen zur Auswahl. Der nette Bediener fragte höflich, was außerdem drauf solle: Zwiebeln, Salat, Tomaten, Krautsalat und 4 Soßen standen zur Auswahl.
Fazit: Das Fleisch war knusprig und zart, das Dönerbrötchen knusprig, der Döner ist mir wohl bekommen.

Mir hat es dort nie sehr gut gefallen. Ich empfand die Mitarbeiterinnen dort immer sehr unfreundlich. Auch schmeckten mir die angebotenen Backartikel gar nicht so gut.

Yummy pizza snacks, cheap, they serve beer and coffee and have friendly staff!
I’ve used this place many times as warm meeting point when waiting for friends from the S or U bahn as it’s directly across the street from the S-​Bahn.

Frühstück in Hotesl wird im allgemeinen überbewerte und daher verzichtet das neben dem Schanzenbäcker gelegene Fritz Hotel auf ein Frühstück im Hotel.
Aus diesem Grund ist der Schanzenbäcker für mich immer eine der ersten Adressen die ich mit frisch geöffneten Augen ansteuere.
Billig ist es nicht gerade, aber die Qualität passt und daher ist die Schanzenbäckerei für mich mein Frühstücksraum vom Fritz Hotel.

Mein allererster Gang bei jedem HH-​Aufenthalt führt mich zum Schanzenbäcker. Allein der köstlich Duft lockt mich an, wie damals die Flöte die Ratten anlockte (Ihr wisst schon: Hameln und so).
Es gibt nämlich nur einen Grund für mich dorthin zu gehen und das sind die sensationellen FRANZBRÖTCHEN!!! Ob pur (also mit Zimt) oder mit Streuseln, Schokolade oder Sonnenblumenkernen — ausnahmslos großes Kino! Und für mich eine der schönsten Kindheitserinnerungen, weil Omi die immer ‘aus der Stadt’ mitgebracht hat, und wir schon sehnsüchtig und mit leuchtenden Augen an der Bushaltestelle auf sie. und die leckeren FRANZBRÖTCHEN…warteten.
Okay, kann vielleicht nicht jeder nachvollziehen — ich bitte dennoch um Nachsicht: O)
Alles andere bzgl günstiger & leckerer Mittagsgerichte wurde hier schon beschriebenvon mir kam nur noch ein bisschen HERZBLUT dazu. hihi
.ach, und falls jemand mal von HH nach Ffm fährt, bring mir bitte ein frisches FRANZBRÖTCHEN mit — liebsten Dank!

Brot und Brötchen sind gar nicht Grund, weswegen ich den Schanzen Bäcker aufsuche. Es sind primär die Mittags-​Essereien, die man zu einem guten Preis/​Leistungsverhältnis bekommt. Gerade die Pizza ist gut und günstig. Für was schnelles auf die Hand und/​oder zum Hinsetzen ideal.
Zur Info: Neben der erwähnten Pizza gibt’s och diverse Nudeln, Croques, Salate etc. und natürlich Backwaren

Das beste an der Schanzenbäckerei ist, wie ich finde, das Wochenangebot. Es gibt immer andere Obstteilchen, Muffins, Plundergebäck oder auch Franzbrötchen für ganz wenig Geld.
Einmal war ich auch zum Salatessen da. Es gibt die in manchen Filialen in Plastikschalen und ich war geradezu erstaunt, dass nicht nur die Auswahl nicht allzu einseitig war, sondern daß sich mein Wahlsalat auch aus relativ vielen Komponenten zusammensetzte, Tomaten, Mais, Mozzarella — also nicht nur 1 Blatt Eisbergsalat und 1 Gurke. Dazu gibt es zwei Knoblauchbrötchen und eine Sauce nach Wahl.

Alle paar Jahrhunderte befällt mich der kannibalische Trieb mich ausnahmsweise nicht nur von Jacobsmuschel-​Terrine an Kresse-​Rucola zu ernähren, und dann opfere ich mich für Qype vorbildlich auf und teste öffentliche Anstalten der Schnellnutrition.
Beschleunigt wurde hier definitiv gearbeitet, der Döner wurde minutenschnell bearbeitet und fristgerecht verpackt, um kurz darauf in meiner Küche auf dem Qype-​Test-​Tisch zu landen.
Äußerlich vom Aspekt ansprechend appetitlich angerichtet zeigte sich eine größere Menge strukturierten mageren Dönerfleisches, das angenehm krustig angegrillt was, dazu frischer Salat. Die Geschmacksprobe erbrachte das endgültige Resultat, doch ach, das Fleisch war irgendwie total versalzen, so daß dem optischen leider kein gustatorischer Genuß folgen konnte…

Okay, es gibt Bäckereien wo man billigere Franzbrötchen finden wird. Es gibt Bäckereien wo man bessere Käsestangen finden wird. Aber alles zusammengenommen, ist die Schanzenbäckerei in der Schanzenstraße eine gute Bäckerei.
Obwohl: noch nicht einmal das. Denn neben Gebäck, Brot und Brötchen, gibt es auch belegte Brötchen, Auflauf, aufgewärmte Pizza, Salate und diverses anderes zu kaufen. Für auf die Hand oder zum Sitzen, denn die Bäckerei hat auch einige Sitzplätze und Tische.
Nicht minder wichtig: die Öffnungszeiten. Ich muss schon sehr früh unterwegs sein (5h morgens), um den Laden mal geschlossen zu sehen. Egal ob montags um 6h, sonntags um 8h morgens oder mittwochs um 21h, die Schanzenbäckerei ist offen. Schon ab dem frühen morgen hat die Bäckerei zudem ein recht große Auswahl, während anderen Ortes gerade mal die Croissant-​Teiglinge aufgebacken werden.
Preislich liegt dei Bäckerei teilweise am oberen Rand dessen, was man ansonsten in Bäckerein der Umgeung zahlen muss. Aber wenn ich dafür um 6h morgens oder 21h abends was zwischen die Zähne bekomme, zahle ich den gerne.