Cul de Sac

Cul De Sac is an unpretentious little spot that doesn’t cater to tourists, you come in and find things you like or you don’t. The food is good quality, everything tasted fresh to us and the veal roles were particularly amazing. They also have over 1,000 bottles of wine so have an idea of what you want beforehand…

Had a pasta dish here for lunch. Good service, great pasta. The only down side was the smoking at the tables near by and by some of the staff. The smoke right next to your table as they talk on the phone.
Cheese ravioli with pistachio and a butter sauce with a hint of orange, thus was very good

What a meal. We started with the ravioli roma and duck ravioli — so good! Then we ordered the cod on toast and meatballs — excellent! Last, we ordered the snails. This was a great meal and the wait staff was very prompt. Would highly recommend!

This was my favorite restaurant of those we visited in our time in Rome. Great wine list, wonderful house made pâté in many varieties and interesting cheese and cold cut plates. Great and thoughtful service.

A great find in a part of town with many tourist traps. This is primarily a wine bar, but also serves excellent food. They have a huge wine selection: over 200 bottles, and over 25 by the glass. They also have about 20 types of cheese and 20 salumi. You can order the cheese and salumi individually or as a mixed plate. We had a mixed plate of cheese with 5 great cheeses — we are from a city with excellent cheese, and tried several we had never heard of. The salumi was wonderful. The pastas were excellent. We had amatriciana, tagliatelle with hare ragu, homemade ravioli, and eggplant parmesan.

During our stay in Italy, we relied HEAVILY on Rick Steves recommendations… and he didn’t steer us wrong on Cul de Sac!
The restaurant is small and currently has construction on the building, so it can be hard to miss if you aren’t looking for it.
There is outdoor seating, but both (YES, BOTH) times we went, it was full, so if you want to eat outdoors, come early.
With so many wines to choose from, this restaurant’s main décor is the numerous wine bottles that line the walls –with nets below them, you know, just in case!
I had tasted a few items off their menu (having travelled with a group), but by far, my favorite was the duck ravioli! I’ve had some amazing food in my life, and this meal was probably top 10… easily. It came with 3 raviolis topped simply with olive oil and parmesan cheese. At first, I wasn’t sure that this was going to be filling, but I was completely wrong! Served with rustic bread that is cut before your eyes, I devoured this meal.
To add to the meal, we chose a 15 euro Chianti — which, for a red, matched perfectly with the fatty duck.
A great little restaurant for those looking for a reasonably priced AMAZING meal!

We went for late night wine and cheese. The red wine recommendations were spot on, and the cheese selection was extensive! We got the 4-​cheese plate with a mix of different mild cheeses, served with string carrots and chewy bread. Taking off one star because having more to go with the cheese (nuts, honey, grapes, maybe) would have been ideal. But maybe I’m just being a cheese noob ¯\_(ツ)_/¯

Had the pâté sampler, oxtail, duck ravioli and a nice Bottle of red. Not to be missed

I stumbled upon this little gem as I was cruising around the Piazza Navona. Unilocal steered me to a GREAT RESTAURANT! Small, cool vibe and amazing food. I had the spinach ravioli, and I have yet to find a better one since I’ve been in the city. Fresh pasta, al dente, AMAZING sauce!
The ensalada mista was also great. Very fresh greens. I will be back. Cool waiter that was very helpful. No tourists on my visit and very little English spoken, which is nice!
Five stars!

What a great find! Completely off the beaten track and not a tourist in sight. This lovely cosy restaurant is bigger than it looks from the outside and has the walls lined with wine. Clearly encouraging you to try them all. A delight as well as when you order your wine the waiter get an interesting and very long wine grabber then use to select the wine from the walls above your heads.
Cul de Sac is however extremely popular with the locals and doesn’t take bookings however this simply adds to the experience. Once seated inside we were offered ordered a beautiful selection of cheeses and some duck rillette the rest is history but extremely good local Italian faire.
When in the area don’t be put off but the line it’s worth the short wait!

Exceptionally treat in the heart of Rome! This was perhaps one of the best meals I had there. I had the duck ravioli, or was beyond delicious. Great wine choices as well, had two selected for me. Will definitely come again on my next visit

The restaurant I planned to go to was actually closed so I had to find another alternative. I used my trusty Unilocal app to lead the way and it lead me here. Cul de Sac is a cute restaurant, it looks small from the outside but there’s more seating in through the back. They have a decent amount of outdoor seating but our party of 7 was too large during the time we visited. No worries there, we head inside the restaurant and took up 2 tables across from each other.
You can’t expect places in Italy to fit large groups, so it was nice they were at least able to accommodate us next to each other.
Onto the food:
GET THE OXTAIL DISH! It was extremely delicious and tender and flavorful.
They’re not big on presentation but everything looks homemade and put together.
We also ordered a black rice dish with seafood in tomato sauce which was also really good. The rice had a bit of a bite to it, mixed with the sauce and mussels = a winner.
Other dishes we ordered was the mixed vegetables plate, lasagna (reheated slice of a bigger pie they cooked earlier in the day I’m sure) — it was mighty tasty! And lastly, salmon wrapped with mixed vegetables.
One thing you cannot miss when walking in are all of the wine bottles on shelving above you. They have quite a bit of a selection it was overwhelming. We had our server recommend something based on our food. It was a great pairing though I wish I knew the name of the bottle.
Such great food and service. The cost of it wasn’t bad either! Everything we shared turned out to be around 12 – 16 euros a person I believe. And we were stuffed.

After agonizing over online reviews for different restaurants near us, we settled on another place down the street from Cul de Sac. But the wait was insane, so we hopped back on the old internet machine to figure out where to go– that’s when Cul de Sac popped up and we headed over.
The restaurant is cute, well decorated with outdoor seating that is a little tight, but that’s standard for most places in Italy. It was hot, so we definitely waited to be seated outside so we could enjoy the dusky breeze rather than being pent up inside.
There was a bit of confusion as my friend tried to explain that he is a vegetarian, but it all worked out in the end and we enjoyed our meals. I got the lasagna, which was good. My friend had.. . something vegetarian I can’t remember, but he said it was good as well. My glass of wine was good. Everything was good.
Service was kind of cool– the waiter wasn’t exactly friendly or anything, but whatever, that’s fine. We waited a bit for service and eventually for the check, but that’s also ok because I understand that when in Rome.. .
So, so far, I’ve deducted one star for the cramped quarters and service, but the food was good, so they’re still hovering at a 4 star.
Except.. .
When we left, my friend’s phone went off. It was a dating app that utilizes proximity to other folks to find people to talk to. It was our waiter. In his message, the waiter was chastising me friend because we didn’t leave a tip. Now, we did leave the change from the difference in our bill, but we didn’t leave an additional tip.
My friend responded that we were made to understand that it isn’t standard to tip in Italy. The waiter replied back that, that’s true, but since we’re Americans, we make more money than him and should have tipped. What?
Look, I’m a generous tipper when appropriate, but I also try my best to adhere to local customs when traveling the world. All of my research before the trip and since has said that in Italy, it’s customary to round up your bill and leave a few Euros (the change) if the service was good.. . which we did. Everything seems to say that if service is exceptional, go ahead and leave a bit more. But service was not exceptional at Cul de Sac, so it was totally inappropriate for the waiter to reach out like that.

Great place. Great ambiance. Great wine selection.
Lasagna was off the charts good. Menus is limited on regular food. But outstanding cheese and cured meat selection.
Going back just for the lasagna.

On our last night in Rome, we decided to go for something a little different and go for some quinto quarto (that is, offal), steps away from the statue of Pasquino. Since all of the patio seats were taken, we grabbed an indoor seat and were quickly served.
Their pâté comes highly praised, and of course we had to try some. Since it costs about 7.50 Euros for a slab of individual pâté, the mixed pâté of 3 types is the way to go! Each slab of pâté is about the volume of a slice of bread, and you get a plate of (crispy, hard) bread to go with it too. Personally, I preferred spreading it onto the soft (complimentary!) bread that automatically gets sent to the table upon being seated. There’s also a super mixed pâté with all 8 types, but you’d probably need copious stomach room or dining friends – the pâté is pretty rich!
One of the first challenges you’ll face at Cul de Sac is the «wine bible.» Sorted per Italian region, the restaurant offers literally hundreds of wines (1500+, according to their website; in rosso, bianco, rosato, spumante, and champagne). The servers know how to pour a glass of wine for the table (e.g., offer a tasting, then pour for the table), which was charming considering we were there feeling anything but fancy. Speaking of which, the servers were attentive and helpful, in a brusque kind of way. Oh, and they were willing to give the wifi password!
As for the quinto quarto: We ordered the oxtail vaccinara style (coda alla vaccinara) and tripe Roman style (trippa alla romana). The oxtail was a generous, soft, fatty, fall-​off-​the-​bone plate of beef – but I hesitate to call it beef because its flavor is so unique, unlike any other I’ve had before. As for the tripe, it’s a stew rich in tomato, garlic, and onion, simmered for hours until the tripe is milkshake-​like in consistency and melts in your mouth, served with some hard cheese grated over the top. As with pretty much everything else in this joint, it’s rich and will leave your holding your belly in incredulous satisfaction when you leave.\
Their 75 cl of beer wasn’t bad either – a white beer called Theresianer that went down pretty smoothly and went alright with the rich meats. A pitcher of still water is 1.10 Euro.
I have to admit, I’m super impressed with Cul de Sac. It could have been the trappiest of tourist traps, but I got what I came for with some surprises along the way. What more could I possibly ask for?

This is an enoteca, if you like wine you’re at the right place. Outdoor tables are nice for warm summer nights — located close to Piazza Navona.
We went for dinner on a Sunday evening and had tried the pâtés: liver, hare, and wild boar (patè di fegato al Cognac, patè di lepre tartufato, patè di cinghiale in agrodolce). I liked that they were home made and it is apparent in the richness and texture. Unfortunately the crostini that was served with the pâté was rock hard and inedible (my friend said this is not the first time she’s encountered this issue). We ate ours with the basket of table bread. For entrees we had the oxtail (coda alla vaccinara) and meatballs (polpette al vino con purè) — the portions were generous and flavors were pretty good. The wine we had was nice, my girlfriend is knowledgeable in Italian wines so I was in good hands — be ready for large, varied selections on the list.
Service was lacking in that the waiters would disappear for long periods of time and we have to wait for them to come around to request anything — it seemed like the patrons were an annoyance /​inconvenience rather than a guest. When the pates were brought to the table they didn’t explain what was which. We wanted to get after dinner drinks, but we didn’t have the time /​patience to wait for them to come back around to our table. We got the check instead and went to Campo de Fiori for a night cap.
Decent restaurant frequented by locals and visitors. Traditional Roman cuisine at an affordable price point. Come with the right company and you will have a good night.

Après un bon aperitivo dans le Centro Historico, nous nous sommes rendus dans cet établissement vu les avis positifs et les conseils car il propose un très large choix de vins et une bonne cuisine.
Bön déjà, l’expérience client commence mal car nous demandons une table pour deux personnes et un serveur nous dit ok mais ça a l’air vraiment de l’emmerder de devoir dresser une table… Bön on se dit il est peut-​être fatigué, pas de soucis.
On se pose à table et on profite de ce charmant endroit et des centaines de bouteilles de vin qui nous entoure. Déco facile mais qui rend l’endroit attrayant.
Revenons au service. Il devait y avoir 5 – 6 serveurs ce soir là et soit ils ont tous appris une mauvaise nouvelle soit ce n’était pas le jour pour y aller car ils étaient tous désagréables et faisaient mine de prendre leur temps sans s’en occuper des clients.
Quand je passé la commande à l’un des serveurs, en essayant de le faire en italien par respect, c’est limite si je né me fais pas engueuler et le serveur comprenant que je parlais français me reprends dans ma langue. ok soit…
Le plat est servi après 5 minutes, chouette mais une fois que c’est fini, si on né commande plus rien, merci au revoir car ce serait bien de laisser la place à d’autres clients en fait.
C’était bon mais sans être exceptionnel et le service est vraiment exécrable. Arrière goût de restaurant déjà trop touristique.
Dommage

Stroll for a unique taste of pâtés and cured meats. A full step above and lovely service. A surprise is their desserts the sabayon ice cream w nuts and biscotti is so unique and well worth the calories; near pantheon

Another win for Unilocal in Rome. Found this on the app as we walked by the Pantheon and adjoining piazza. Wow — great find.
Largest wine list I saw in Italy in just a tiny shop. Tiny, but mighty. You can see they specialize in raw meats, cheeses and wine. Their expertise really shines in the multiple pates they offer. We tried a sampler of hare, venison, and pheasant– it was awesome!
All the dishes were delicious and the outside seating allowed for great people watching from a quieter location then the busy piazza close by. Highly recommend!

L’endroit est séduisant mais on sent comme un arrière goût de restaurant «attrape-​touristes».
La carte est très complète mais le choix pour les pâtes est assez restreint (¾ propositions).
En revanche, les tarifs sont très raisonnable.
Bref si vous êtes dans le coin, c’est une bonne adresse mais né faites pas des kilomètres pour venir y manger.

Hunted out this place following its mention in the Lonely Planet Guide for Rome.
It’s a small, quirky little place. Has a massive selection of wines, with seating both inside and out. It’s a stones throw away from the tourist hustle bustle of the main Piazzas.
The food is awesome. We went for some meats, pâté and cheese whilst we decided on what we wanted for the main event. The hare pâté was delicious, as was the smokey cheese and the mixed Italian meats.
For the main meal, we shared a lasagne and a bowl of pasta. Both were flavoursome.
The service was great and it was very cheap for Rome (or London or NYC).
If you are in Rome, I’d definitely recommend hunting this place out!

On a bien mangé … Et bien bu!
Je cherchais un resto sympa pour clôturer notre voyage à Rome et les commentaires des Unilocaleurs sur ce restaurant nous ont donné envie!
Je né suis pas moi même experte en vin… Mais le classeur qui nous a été apporté suggère que le choix disponible ravira tout ceux qui le sont! Nous avons choisi un blanc sec à 11 € euros la bouteille et était très bien.
Pour le repas, on a commencé avec une assiette de charcuterie /​fromage très bon, puis lasagne et ravioli agrumes (très bon mais il faut aimer la pistache car il y en avait quand même pas mal sur le dessus) puis des légumes farcis (moyen à mon goût) et une mousse au chocolat vraiment pas mal.
La déco est vraiment sympa avec des bouteilles jusqu’au plafond… Mais les sièges né sont pas forcément adaptés au fessiers sensibles ^^
En résumé un très bon moment pour une addition très correcte (50 € à deux avec le vin). L étoile manquante est seulement pour le confort et l absence de «magie» gustative que l’on a trouvé dans d autres restos :)

Merci Camille G (de Paris) de m’avoir conseillé cette adresse ! Elle est vraiment top !
J’y ai mangé la meilleure mozzarella de ma vie !
La carte des vins est très complète, il y en a pour tous les goûts.
Le service est au top, et certains parlent même français. Pratique quand on né parle pas italien et qu’on n’est pas «fluent in english».
C’est vraiment une adresse qui né sent pas l’arnaque, touristes, ce restaurant est à 2 pas de la place Navone, n’hésitez pas à aller vous restaurer ici !
Il y a même une petite terrasse très agréable pour profiter du soleil !

Location: Around the corner from Piazza Navona.
The place: Tiny inside, tiny terrace outside. Before I continue, I should say that I’m not impressed AT ALL and you shouldn’t expect a glowing review. I came upon this place via a recommendation from a couple I met as well as the reviews on Unilocal.Clearly that couple knows sh*t about food and the reviews were written by tourists who also know sh*t about food. Yes, I feel this strongly about my experience.
Service: Curt. Brisk. Uninterested. I had to ask for a menu after 10 minutes of just sitting there being ignored. Then it took another 10 – 15 to get the damn thing. I could have been invisible and it would’ve amounted to the same thing. Everyone else was more important. Then there were the idiot waiters who kept tripping over the extra chair at my table because it was near the doorway. Every single time they walked by, they tripped over it and thus, jolted my table. You’d think the three waiters would have the equivalent of one brain combined between the three of them and move the damn chair but no.
Food: They served me canned olives. Canned olives in Italy — a place that is generally renowned for anything related to olives. Even if it’s not olive season, they should be serving quality olives. They’re out there — I’ve had them at other places.
They don’t even slice the bread — you just get a lump dumped on the table. Literally, the guy tossed a basket on the table and walked away.
The main was a pasta with Sicilian sauce. I don’t know which Sicily they’re thinking about but I’m pretty sure it’s not the same as mine. The pasta was reheated — now, I may be wrong about this but if I am, then these people don’t know how to boil pasta or prepare a dish. Was it awful? No. But it wasn’t that good either.
The wine, a Reisling (Lombardia) was the only good thing about the place.
Don’t bother coming to this place. Waste of time. It’s a tourist trap.

Excellent, place tranquille, repas naturel et fait maison ça change vraiment des restaurants à la pelle qui font de la cuisine sans passion et sans amour. On sent que le chef veut nous régaler sans avoir besoin d’en faire des tonnes. Merci juste dommage que ce soit un restaurant un peu français qui nous donne ce «vrai» goût d’Italie. BRAVO AU CHEF. Service sympa et détendu.
Excellent! quiet square, natural homemade meals and it really changes the shovel restaurants that make the kitchen without passion and love. We feel that the chef wants us enjoy without needing to make tons. Thank you. Damages whatsoever, a little French restaurant that gives us «real» taste of Italy. BRAVO TO THE CHEF

Tengo que decir que estaba perdido en piazza navona y tire de wifi gratis y Unilocal,y como tantas veces antes no defraudo.
El sitio es suuuper popular con los italianos por lo que vi (parejas y grupos de amigos de italianos de todas las edades), ademas de estar muy cerquita de la plazza navona es chiquitín así que hay que pillar numero, darse una vuelta por la zona y regresar (45 minutos aprox nos toco). Pero vale la pena, por dentro parece que te metes en una tienda de vinos con mesas, estas completamente rodeado de vino excepto por la mesa y vamos como se os ocurra pedir la carta de vinos… os traen un pedazo de Biblia con mapas de regiones, denominaciones y demás, confieso que con el cansancio y hambre que tenia me deje aconsejar por el amable camarero y no me fue nada mal.
Empezamos con unos tomates deshidratados acompañados con algo de pan, después pedimos ravioli de primero (si, de primero ;)) y era un plato bastante majo, raviolis rellenos de pato… exquisitos! me como los míos y otro poco de los de mi pareja.
Como había leído mucho sobre las albondigas y solo estábamos por ese día por ahí, no podia irme sin probarlas así que me las pedi y no defraudo.
En general se come estupendo, precio calidad servicio está más que bien y la zona inmejorable. El servicio super amable (incluso con el fútbol puesto jeje). Así que más que recomendando a cualquier turista que este perdido por la zona sin saber donde comer! la carta es bastante extensa así que tendré que volver…

Une super adresse si vous aimez les bars à vin ! Il y a un grand choix sur la carte, et on peut aussi déguster des salades, de la charcuterie de pays ou encore des fromages locaux à prix abordables… au top ! En plus c’est à deux pas de la Piazza Navona

Grâce à Camille D., j’ai pu me retrouver dans ce restaurant pendant mon voyage à Rome !
Un de mes meilleurs souvenirs dans cette capitale (même s’ils sont tous bons), où je me souviens que nous avons été accueilli par un adorable serveur qui parlait quelques mots de français et nous a tendu une carte dans notre langue (à savoir qu’il disposait de cartes dans de nombreuses langues) ! De la sorte, pas de stress de né pas comprendre ce qui est proposé et ça pour ma part, c’est un soulagement :)
De mon côté, j’ai opté pour une salade de tomates avec de la délicieuse mozzarella di Bufala et en plat des pâtes à la bolognaise, excellentes également ! Le tout accompagné d’un bon verre de vin, né m’y connaissant pas tellement, surtout en vins italiens, j’ai demandé au serveur un vin doux et fruité, il m’en a de suite conseillé un qui était dans les moins cher et il correspondait exactement à mes critères.
Petit conseil, arrivait à 12h ou après 13h30 pour éviter la foule, le restaurant à une bonne notoriété auprès des touristes, surtout qu’il se trouve à deux pas de la Piazza Navona… Si vous voulez manger tranquillement il est donc préférable de venir tôt ou tard !
Question prix, ça reste raisonnable pour l’Italie, avec une entrée + plat + verre de vin nous en avons eu entre 40 et 50 € pour deux.
C’est une bonne adresse italienne que je recommande vivement !

Cul de Sac est un restaurant tenu par le plus italien des français. Le propriétaire est charmant et nous conseille volontiers.
Pour nous ce sera deux plats de pâtes: Pasta cacio e pepe (délicieuse recette de pâtes avec une sauce au poivre) et pasta all’arrabiatta (recette de pâtes à la sauce tomate, oignons, poivrons rouges)
Ce n’est pas donné, mais on ferme les yeux sur le prix une fois les pâtes en bouche.
Bien que le propriétaire soit français, la cuisine n’en reste pas moins italienne. Un régal !

Good and cheap. I like

Mal ein Weinlokal, das durch seine enorme Auswahl an Weinen wirklich beeindruckt. Es ist sehr zentral gelegen und v.a. in den Abendstunden gut besucht (nicht selten wird man mit einem Wartezettel abgespeist).
Als Weinlokal ist der Laden sehr zu empfehlen: Die Karte an Flaschenweinen ist riesig, der Schwerpunkt liegt (natürlich) auf Italienern verschiedener Regionen. Vom einfachen bis zum Spitzenwein ist alles in Hülle und Fülle vertreten. Zusätzlich werden c.a. je zehn offene weisse und zehn rote Weine angeboten. Die Rotweine wurden so ziemlich alle von uns probiert und waren durch die Bank besser als man es von offenen Weinen gewohnt ist. Bei den Flaschenweinen hatten wir zumeist sehr gute Weine (z.B. Nebbiolo d’Alba) aber auch einen kaum trinkbaren. Wir vermuten einen Abfüllfehler. Insgesamt werden sehr gute Weine zu äußerst moderaten Preisen angeboten, weshalb wir auf ein Glas (oder mehr) das Lokal sehr empfehlen können.
Das Essen kann man sich hingegen aber sparen. Eine richtige Küche gibt es nicht. Auf etwa 3 qm werden in Mikrowellen fertig angerichtete Speisen wieder aufgewärmt. Zum Kochen fehlt ganz schlicht der Platz sowie die Technik. Und so schmeckt es auch.
Der Betrieb ist hektisch, die Kellner haben bei der Beratung sehr unterschiedliche Kenntnisse über ihren Wein. Auch die Freundlichkeit der Bedienung variiert von Kellner zu Kellner.
Fazit: Für einen schönen Abend bei einer guten Flasche Wein ist man hier genau richtig. Groß Speisen sollte man vorher vielleicht woanders.

Per tanti anni ho frequentato quest’enoteca, l’ultima volta che sono andata ho mangiato bene come sempre ma i prezzi sono diventati troppo alti.

Kleines Restaurant mit Terrasse, ganz nah an Pantheon und Piazza Navona, aber dennoch abseits vom großen Touristen-​Trubel. Großartige Weinkarte (aus jeder Region Italiens eine große Auswahl!), wirklich leckeres Essen (die Salsiccia als Vorspeise und Tartufi dolci als Nachspeise!), sehr freundlicher Service und viele viele Italiener als Gäste.

Obwohl man zuerst an einen Touristenladen denkt, entpuppt sich die Enoteca als authentisch. Das Essen war wirklich sehr gut und auch die Getränkeauswahl war sehr ansprechend.

Obwohl in der nähe der Piazza Narbona ist, ist dieser Laden autentisch italienisch. Die Weinberatung war klasse und die Speisen lecker. Deswegen sind wir auch mehrmals dort gewesen (obwohl wir nur eine Woche da waren)

absoluter Geheimtipp — hier muss man einfach hin. Gleich Nähe des Piazza de Navona gelegen, ist man hier sehr italienisch unter Italienern.
Das Essen ist traditionell und gut, die Weinauswahl rießig. Ambiente ist urig und gesellig. Hier sitzt man schon mal zu dritt auf einer 1m langen Bank.
Zu den Hauptspeisezeiten müssen lange Wartezeiten kalkuliert werden. Man bekommt voim Kellner eine Wartenr. und geduldet sich dann.
Preis/​Leistung stimmt alle mal. Hier hat es mir in ganz Rom am Besten gefallen.

Nach einem langen Spaziergang durch Roms Innenstadt wird man hungrig und — besonders im Sommer — durstig. Nachdem man Kolosseum, Fontana di Trevi, Kapitol, Pantheon & Co. besichtigt hat, kann man grob in dieser Richtung weitergehen zur Piazza Navona. Nachdem man sich am Nordeingang, bei der Piazza Tor Sanguigna, davon beeindrucken lassen konnte, wie tief die Straßen Roms einst lagen, überquert man die Piazza Navona, einst Stadion des Domitian, längs zum südwestlichen Ausgang. Eine kleine Gasse führt quasi direkt auf die Terasse des Cul De Sac zu.
Wenn man Glück hat, ist die Fluktuation bei schönem Wetter so hoch, daß relativ schnell ein Platz draußen unter den großen, weißen Sonnenschirmen frei wird. Ansonsten ist es drinnen, im kleinen, länglichen Speiseraum, auch sehr gemütlich.
Der Kellner hievt einem zunächst die Weinbibel auf den Tisch: über 1.000 Weine werden einem geboten, viele offen, alle als Flasche bestellbar. Darunter einige sehr einfache, aber tolle und ein paar sehr feine Landweine aus dem sich südlich von Rom erstreckenden Lazium, der Ebene der pontinischen Sümpfe.
Obwohl die Kellner insgesamt recht jung sind, wird man einiger Weinkenntnis überrascht. Und auch wenn die Infos vielleicht nicht immer alle so substantiell sind, fühlt man sich sehr gut beraten.
Zu den Weinen werden größtenteils kleinere Gerichte geliefert: Involtini in einer wirklich sehr leckeren, süßlichen Tomatensoße, Ziegenkäse mit diversen Senf– und Honigsorten, Suppen und was der Leckereien mehr sind. Die Speisen — ob herzhaft oder leicht — sind allesamt vorzüglich auf Weinbegleitung abgestimmt.
Es gibt nichts genußvolleres, als sich nach einem ausgedehnten Rom-​Spaziergang im Cul De Sac zu entspannen. Es gibt zwar auch Touristen, aber es fühlt sich trotzdem eher so an, als ob hier mehr Römer als Urlauber verkehren. In Gesprächen außerhalb Roms hat sich für mich bestätigt: Selbst unten in Terracina, am anderen Ende der Via Appia gelegen, aber auch in den Dörfern auf den Monti Leppini kennt man das Cul De Sac.
Viel Spaß und guten Appetit beim ausprobieren — und eßt einen leckeren Käse mit Feigensenf und Eukalyptushonig bei einem schönen kühlen Weißwein für mich mit!

Très sympa !
Un des nombreux bars à vin de la ville ! Trouver un bar à vin au nom français à Rome était vraiment une surprise, mais en plus, et heureusement, se bar né propose que des vins italiens (personnellement je préfère goûter les produits locaux quand je voyage…) ! Du coup, de vrais découvertes gustatives et un vrai conseil de la part du serveur.

Vin
Un endroit marqué dans tous les guides comme incontournable. Un grand choix de vin a déguster avec de la charcuterie et du fromage. Vous vivez l’Italie avec les Italiens alors n’hésitez pas à discuter avec vos voisins.

Bön bar à vin
L’endroit est, à en croire les on-​dit, incontournable… Et bien même si je pense qu’on doit pouvoir s’en passer, il tient bien sa réputation. Un choix de vin impressionnant (évidemment !), et de petites assiettes garnies et surtout très variées en offre pour accompagner les délicieux nectars. Un très bon choix. Seul inconvénient, il faut aimer jouer des coudes avec ses voisins de table…

vinos y embutidos italianos
Un local muy curioso debido a la forma de vagon de tren que tiene su interior. Se venden productos charcuteros italianos, destacar la gran gama de quesos, suaves, curados o semi curados y por supuesto la bodega, con más de 1000 variedades y cosechas diferentes, hacen del local un lugar de paso obligado para los amantes del vino. Los precios varian dependiendo de la calidad, seguro que encuentras lo que quieres a buen precio.

Un vrai bonheur
Le cul de sac ou comment allier cuisine régionale, bons vins et tarifs défiant toute concurrence. Plusieurs passages sont obligatoires si on veut connaître avec perfection la carte des vins vu le nombre d’étiquettes.

Ottimo
Cadre agréable, cuisine excellente, vins qui le sont tout autant… alors que demande le peuple? Moi, en tous les cas, j’y retournerais les yeux fermés!

Un grand choix de plats et de vins !
Une excellente adresse avec un très grand choix de plats (des petites assiettes de fromage ou de charcuterie aux plats italiens typiques) et surtout une carte des vins absolument incroyable (une multitude de bouteilles de vins constitue d’ailleurs l’essentiel de la déco du sol au plafond !). Tout cela pour des prix très raisonnables, à né pas manquer !