Tamales División del Norte

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Mexico City, México
Saliendo del Metro División del Norte, con dirección a Universidad, hay un pestecito tamalero que desde muy temprano ya ofrece arroz con leche, atole y los típicos tamales de verde, mole, rajas y dulce.
Los señores que atienden, compadres de toda la vida porque siempre lo recuerdan, casi siempre andan de buen humor a pesar del frío matutino.
Uno sale del Metro y con lo primero que se topa es con el tumulto de gente que se aglutina para pedir el atole de guayaba o chocolate, o el tamal verde en torta (aka guajolota), o, para quien se atreva, el tamal frito.
Iniciar el día con un alimento de esta magnitud, el desayuno surrealista del que hablaba Salvador Dalí, vale mucho la pena; llevarse una sonrisa por el buen humor de los compadres lo va aún más.